Thép phẳng mạ kẽmdùng để chỉ thép mạ kẽm có chiều rộng 12-300mm, độ dày 4-60mm, mặt cắt ngang hình chữ nhật và các cạnh hơi cùn. Thép dẹt mạ kẽm có thể là thép thành phẩm và cũng có thể được sử dụng làm phôi cho ống mạ kẽm và dải mạ kẽm.